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今回の記事は完全の私の主観です。その前提で読んでいただけると幸いです。
私はウイスキーのおつまみは、ビールや焼酎、日本酒とは少し違うものを選びます。ひょっとするとワインと少しにてるかもしれません。ですがワインにチーズはあいますが、ウイスキーには微妙です、すいませんが完全に主観です。
結論から言いますとウイスキーには「フルーツ」が合います。とくにわたしはブドウを推薦します。これは完全に好みなので理由はありません。
ブドウの中でも巨峰かシャインマスカットを薦めます。理由はこの2種がシンプルに美味しいからです。
ウイスキーを一口飲み、香りと味を確かめながら、フルーツで甘みを感じつつ、炭酸水のチェイサーで口の中をリセットしてまたウイスキーを嗜む。。。。なんて優雅な時間でしょうか。
ウイスキーに関して言えば、本当はジャパニーズウイスキーを薦めたいところですが、最近ではノンエイジすら入手が難しく、通販ではあきらかに適正価格を超えた販売価格で取引されているので、とても買う気になりません。
ということで私は下記のスコッチをオススメします。私の選択基準は飲みやすい、クセがない、安価で買えるが重要視されています。
- グレンモーレンジ10年
- グレンゴイン12年
- モンキーショルダー
- ジョニーウォーカー 黒
まずジョニ黒ことジョニーウォーカー黒ラベルですが、これはど定番でありながら、まず間違いない味と香りを、しかも安価で我々消費者に提供していることが、大変すばらしいです。
OKストアやロピアといった格安スーパーであれば2000円以下で買える、とんでもないコスパ最強スコッチです。しかもロック、ストレート、ハイボールなんにでもあう、万能スコッチです。
さらに安いジョニーウォーカー赤ラベルもありますが、わたしはあと1000円だして黒を買うことを強く勧めます。1000円以上の違いを感じることができます。
ちなみに1000円くらいのウイスキーであれば、わたしはバランタインファイネストを薦めます。ただし上記4種の味わいとはまるで違います。これはこれで違う美味しさがありますが。
話を戻します。その他のスコッチ「グレンモーレンジ」「グレンゴイン」「モンキーショルダー」はジョニ黒よりやや高価で、あまりスーパーには置いていないと思います。
3つのスコッチとも飲みやすく、普段ウイスキーを飲まない方でも美味しく味わえるはずです。基本的にはどのような飲み方でも美味しいのですが、是非ストレートで飲んでほしい。
この３つはストレートでも、アルコール感をあまり感じずに飲めるはずです。（モンキーショルダーはちょっとアルコール感強めかも・・）ストレートで飲むことでスコッチの甘みを感じることができます。
そしてチェイサーは冷たい炭酸水が良いです。スコッチの美味しさを引き立てます。
酒屋さんでは売ってますが、通販の方が安く買えると思います。
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